Tigăi Hendi

Hendi este o marcă olandez fondată în 1934 la Bunschoten-Spakenburg, specializată în echipamente și vase de gătit pentru sectorul HoReCa (restaurante, cantine, catering).

Tigăile Hendi sunt concepute pentru utilizare intensivă în bucătăriile profesionale, oțel inoxidabil 18/10, oțel carbon și aluminiu cu grosimi de 2-3mm fără strat antiaderent pe gamele profesionale, sau cu antiaderent Teflon reinforced pe gamele mixte.

Distribuite în România prin distribuitori HoReCa și eMAG (gama de consum).

1. Tigăile Hendi din oțel inoxidabil 18/10 rezistă la 1.000+ de cicluri de spălare la mașina de spălat vase la 85°C cu detergent alcalin industrial.
2. Grosimea de 2.5-3mm a pereților și fondului tigăilor Hendi din oțel inoxidabil asigură uniformitate termică de ±5°C pe suprafața de gătit.
3. Hendi furnizează vase cu certificare NSF (National Sanitation Foundation) sau echivalent european pentru uz alimentar în unități de catering.
4. Mânerele nituite ale tigăilor Hendi din oțel inoxidabil sunt fixate cu nituri din oțel inoxidabil de 6mm, rezistente la desprindere la sarcini de 10kg.

Tehnologii și funcții pe care le găsești doar la Tigăi Hendi:

1. 18/10 Stainless Steel BodyCorp din oțel inoxidabil AISI 304 (18% crom, 10% nichel) cu grosime 2.5-3mm la fund și pereți.
2. Riveted Handle SystemMâner din oțel inoxidabil 18/10 fixat cu 2-3 nituri de 6mm din același aliaj, rezistent la sarcini de 10kg conform EN 12983-1.
3. NSF Certified MaterialsMateriale și acoperiri certificate NSF International sau echivalent european (EN 1396) pentru contact cu alimente la temperaturi 0-260°C.
4. Alu Pro 6mm BaseTigăi din aluminiu turnat cu fond de 6mm grosime și fund capsulat din oțel inoxidabil AISI 430 (magnetic), compatibil cu inducția de la 1.800W.