Mixere cu bol

Mixerul cu bol (stand mixer, mixerul stativ) este aparatul de referinta pentru patiserie si panificatie: aluat de paine, bezele, creme de unt, pasta fresca, toate necesitand un mixer care lucreaza mainile libere pe durate de 5-20 minute.

Fata de mixerul de mana (obositor la utilizare indelungata), mixerul cu bol lucreaza automat cu tel, carlig de aluat sau paleta, in timp ce utilizatorul face altceva.

Pe eMAG, mixere cu bol pornesc de la 350 lei (Bosch MFQ36480 cu bol 3,9 l, 450W) si ajung la 4.000-6.000 lei pentru mixere profesionale KitchenAid Artisan (4,8 l, 300W, motor cu roata dintata).

1. Motorul de 800W al Bosch MUM5 series si KitchenAid Artisan de 300W (constructie diferita: KitchenAid are motor cu roata dintata mai eficient) produc performante similare.
2. Mixerul cu bol KitchenAid Artisan 4,8 l (3.500-5.000 lei pe eMAG) include garantie de 5 ani si constructie metal integral.
3. Atasamentele optionale KitchenAid (pasta maker, granita, tocator de carne, blender, 300-800 lei fiecare pe eMAG) transforma mixerul intr-un robot de bucatarie versatil.
4. Viteza de 10 trepte a mixerelor KitchenAid si Bosch MUM5 permite framantarea aluatului de paine pe treapta 2 (60 rpm) si baterea albusurilor pe treapta.

De urmărit când alegi Mixere cu bol:

1. KitchenAid Planetary Mixing ActionMecanism de amestecare planetar in care atasamentul (tel, carlig, paleta) se roteste in jurul propriei axe si, simultan.